在台灣最繁忙的都市上班的我，在4月初的連假假期間，終於有機會到了國境之南，享受遠離城市喧囂的沉靜度假時光。
尋尋覓覓了很久，發現墾丁的H會館(H Resort)最適合開啟我的悠閒度假模式，建築地理位置面向遼闊湛藍海景，背後環繞翠綠山景，不僅能沉浸於大自然的寧靜，整體環境也乾淨舒適。
▼周圍沒有任何建築物，但公車卻可以到大門口( 屏鵝公路旁 )，所以不用開車也可以。
(圖片來源: H會館官網)
交通
分享給大家交通資訊，是我親身經歷。
1. 火車
從 潮州火車站 -----> 枋寮火車站 (約30分鐘車程 /普通快列車)
▼枋寮火車站 當天有大蓮霧設計在車站內
( 圖片來源: Google/自由時報)
然後需轉車
2. 客運 (號碼: 9188、9188A、9117、1773、8239，一天總計43班次)
從 枋寮站 -----> 農民休閒中心 (40分~1小時車程/客運)
▼客運可以下載手機程式 iBus_公路客運
( iBus_公路客運：Apple store 連結)
( iBus_公路客運：Google Play 連結)
枋寮車站步行走到 搭客運的地方 只需要5分鐘~
到會館也會有接駁車到枋寮火車站，若是搭乘高鐵南下到高雄左營站，會館也有提供高鐵接駁車服務，時刻及搭乘處請參考官網的交通資訊: https://h-resort.com/location-nearby/location/ 特別提醒: 接駁車座位有限皆需事先預約，以免沒有位子搭乘哦!
至於到墾丁大街有一段路程，我是搭公車去的，大概1小時半抵達。
到墾丁公車有的路線 ：9188、9188A、9117
最後一般回來的是9117號公車時間是10:15pm，如果沒趕上的話，搭計程車很貴喔 ! 可能要1000左右。
但人多share其實也還好~
H會館自助餐廳
今天的重點其實是要介紹 H會館餐廳的部分，會館分成2種餐廳
1. Buffet (H餐廳) 2.海之悅鐵板燒 
▼我用餐的是 buffet 在H餐廳，一片大落地窗往外看出去，夕陽照射、浪漫海景。
▼ 入口
▼等待服務人員前來帶位，防疫期間飯店防疫措施滴水不漏，除了入口處擺放自動酒精噴霧，規定取餐戴口罩外，還加發手套在夾菜的時候使用，避免手直接接觸共用的餐具，在配合政府防疫這點真的要給飯店一個讚!
▼ 寬廣舒適的用餐大廳
▼ 還有超大華麗的水晶燈
海鮮區
屏東墾丁是個海鮮鎮，靠近海邊、海鮮非常多和新鮮。來這裡一定要吃海鮮!
▼海鮮區，也是我最愛的一區。
最新鮮的海味食材 圖片由左到右
1. 水煮白蝦
2. 鳳螺
3. 螃蟹
4. 綜合生魚片 ▼
▼ 看我的表情，我都忍不住要來大吃一頓了
▼ 超新鮮的海鮮，尤其是蝦子，超 鮮 甜 !
湯品+主食區
▼ 飯、麵包、濃湯
季節限定區
餐廳提供多樣異國風料理，特色和風燉牛肉肉質軟嫩，非常美味! 這次巧遇行政主廚，還特別幫你們詢問了一下，原來菜單都會不定期更換，這次4月份推出部份南洋風味料理，有泰式打拋檸檬雞、泰式椒麻雞、新加坡海鮮叻沙，酸辣爽口，讓人一秒感受到東南亞的熱度!
▼ 和風燉牛肉
▼泰式打拋雞 肉很嫩
不愧是位於南島的飯店，多道料理都有最新鮮的海鮮入菜，尤其是新加坡海鮮叻沙，每一匙都能舀到蝦子和淡菜，不僅海味十足，結合異國風的料理調味十分有特色，CP值相當高!
▼ 新加坡海鮮叻沙
DIY區
現煮專區是著名南部特色小吃擔仔麵，可以自己選擇米粉或油麵，搭配小菜配料，再交給主廚做料理調味，美味立刻升級!
▼ 可自己搭配料，製出自己喜歡的口味~
▼這一區讓我很好奇，大家猜猜看怎麼煮
▼答案揭曉 請看影片
▼成品!!! 一碗新鮮涮牛肉湯
▼DIY歐式點心區，還有鵝肝醬讓你感受到匈牙利的氛圍
沙拉區
▼共有12種蔬菜，3種沙拉醬
▼右側還有煙燻鮭魚
▼ 非常新鮮，有我愛的苜蓿芽
▼另外還有歐式冷盤區，可以搭配麵包或沙拉，當作前菜非常開胃
健康素食區
素食主義者也不用擔心，這一區通通都是為你們準備。
▼ 還有溫泉蛋，流出濃醇香蛋黃
甜點區
▼葡式蛋塔吃到飽
▼ 圓形盒裝冰淇淋，共有6款口味。
▼多種精緻一口小蛋糕和許多清爽熱帶水果
▼小蛋糕精緻而不死甜
▼ 當然也有冷飲、熱飲、咖啡。
▼ 餐具中英文都有寫，外國朋友不怕找不到餐具然後吃不到
▼ 有專門為小朋友準備的碗盤，不怕打破
▼ 主廚合照，專業的服裝
▼ 開動了!
無邊際游泳池
最後，最具代表性的無邊際泳池照絕對不能少!
▼幾張海景照
▼後方雖然有些人，但可以看出很有南洋度假的泳池
結論
享受安靜悠閒的度假生活，H Resort 是很棒的，讓自己充充電，離開人群到大自然走走。
敞開心胸看看遠處的海邊，24小時都可以看到一望無際的海~ 但如果想真的體會party，可能要到墾丁大街。
更多資訊
Facebook: https://www.facebook.com/HResort/
Instagram: https://www.instagram.com/hresortkt/
聯絡電話 +886 8 877 1888
地址:屏東縣獅子鄉竹坑村竹坑巷60號
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