說到吃燒烤，大家第一個聯想到的可能是煙霧瀰漫、味道超重、吃完整個人像被「燻」過。但這間位在台北市合江街的【享鮮串無煙自動旋轉燒烤】完全顛覆你的想像！這裡不但有無煙自動烤爐、平價海鮮、精緻合菜料理，最驚喜的是：地下室合菜區還可以唱歌！沒錯，這是一間可以邊吃邊唱的燒烤＋中菜複合式餐廳，無論是家庭聚餐、朋友慶生，還是部門小型聚會，都超級適合。
無煙自動烤爐｜吃完衣服沒味道
一走進一樓的燒烤區，就能明顯感受到「沒有油煙味」的差別。他們使用的是專利設計的無煙自動旋轉烤爐，每支串燒一上架，就會自己轉動，完全不用翻面，連烤焦的風險都沒有。
更棒的是，整間店空氣清爽，完全沒有傳統燒烤店的那種濃煙味。吃完出來，頭髮不臭、衣服不黏油煙，甚至連包包都不用立刻清洗。
銅板價就可以吃到串燒。
也可以試試店內的滷肉飯
超高CP值海鮮｜澎湖生蠔5顆只要100元
店內除了蝦、魚和干貝類之外，海鮮是由店員幫烤的！
沒錯，海鮮是幫烤的，你不用擔心蛤蜊沒熟、干貝烤乾、蝦子烤過頭，所有海鮮都由專業人員掌握火候，烤好直接送上桌，熟度剛剛好又保留鮮甜原味。
尤其推薦澎湖生蠔 5顆只要$100，便宜又大顆，完全是人氣王，一口爆汁、非常過癮。
酒上桌｜活菌酵母啤酒超稀有
吃燒烤就是要配酒！餐廳裡面居然有自動ai調酒機~
「享鮮串」超懂饕客心聲，提供了4款精選啤酒，從清爽系、果香系，黑啤酒 到重口味的濃郁型通通有，搭配燒烤剛剛好。
其中最讓人驚喜的是一款**「活菌酵母啤酒」**，酒體微濁、保留酵母自然風味，不經濾的口感更醇厚，喝起來有點像介於精釀與自然酒之間的清爽口感，風味獨特、非常順口。市面上很少見，值得一試。
不管你是微醺派還是啤酒控，來這裡邊吃串邊喝冰涼啤酒，才叫真正享受！
地下室合菜區｜精緻中菜＋歡唱KTV包廂
如果你以為這家店只有燒烤，那你就錯了。走下樓梯，地下室竟然別有洞天——合菜區不只環境舒適，還配有KTV設施，直接升級為聚餐歡唱地點！這裡的中菜是主廚實力派佳餚，適合家庭長輩、公司部門聚、朋友慶生聚會。
推薦幾道人氣料理：
脆皮雞：皮酥肉嫩，鹹香十足，非常好吃。
花膠桃膠雞煲湯：滿滿膠質，香氣濃郁，滋補又暖胃。
干貝絲燴娃娃菜佐櫻花蝦：口感清爽，帶出海鮮的鮮味。
避風塘大草蝦：蒜香酥炸蝦，爽脆彈牙，超下酒。
清蒸紅條魚：肉質細緻、原味呈現，完全不腥。
吃飽喝足之後，直接開唱！無需移動地點，包廂直接可以邊吃邊唱！
這裡的KTV設備音質佳、歌單齊，氣氛很放鬆，真的可以一邊吃合菜、一邊K歌，讓聚餐變得有趣！
結論
【享鮮串】是一家讓人「多元又好吃」的地方。
無煙燒烤讓你吃得乾淨又輕鬆；平價高質的生蠔、豐富的海鮮料理讓人回味；地下室的合菜更是一大亮點，加上可以唱歌的KTV設備，整個聚餐體驗直接升級！
不管你是要和朋友聚會、家庭團圓，還是想找個吃飯＋唱歌一次解決的好地方，「享鮮串」絕對值得一試。
吃燒烤不再狼狽，聚會也能熱鬧升級，這種地方真的太難得！
店家資訊 & 社群連結
店名：享鮮串無煙自動旋轉燒烤
Facebook 粉絲專頁：點這裡
Instagram：@joy_skewers
地址：台北市中山區合江街69之4號
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